Keemiline struktuurkaltsium-L-5-metüültetrahüdrofolaaton sarnane foolhappega, polühappega, mis sisaldab viieliikmelist tsüklit molekulvalemiga C20H23CaN7O6. Selle peamine roll on soodustada metioniini metabolismi, osaleda DNA ja RNA sünteesis, parandus- ja metüülimisreaktsioonides ning mängida olulist rolli närvisüsteemis ja immuunsüsteemis.
Kaltsium-L-5-metüültetrahüdrofolaadi stabiilsus on selle laialdase kasutamise võtmeks. Kuna see on vastuvõtlik oksüdeerumisele ja lagunemisele, tuleb selle bioloogilise aktiivsuse ja tõhususe tagamiseks kasutada sobivaid säilitamis- ja töötlemismeetodeid. Lisaks tuleb kaltsium-L-5-metüültetrahüdrofolaadi tarbimist kontrollida sobivates piirides, et vältida kahjulikku mõju inimkehale.
Kokkuvõtteks võib öelda, et kaltsium-L-5-metüültetrahüdrofolaat on oluline toitaine ja bioloogiliselt aktiivne aine, mida on laialdaselt kasutatud toidu-, farmaatsia- ja nutratseutilistes rakendustes.
Magnafolaat on ainulaadne patendiga kaitstud C-kristalliline L-5-metüültetrahüdrofolaadi kaltsiumsool (L-5-MTHF Ca), mis võib saada puhtaima ja stabiilseima bioaktiivse folaadi.
Magnafolaat võib imenduda otse, ilma ainevahetuseta, sobib igasugustele inimestele, sealhulgas MTHFR geenimutatsioonile.