MTHFR tähistabMetüleentetrahüdrofolaatReduktaas. See on folaadi metabolismi peamine reguleeriv ensüüm. See viitab ka konkreetsele geenile, mis mängib olulist rolli keha metüülimisprotsessis. Nii ensüümil kui ka geenil on sama nimi, MTHFR.  

Noh, mida tähendab MTHFR-i mutatsioon või MTHFR-puudulikkus?

Põhimõtteliselt on kehal raskusi söödava toidu folaadi muundamisegametüülfolaat (L-5-MTHF), tervise optimeerimiseks vajalik biosaadav folaatensüüm. Tõde on see, et meie rakud ei saa tegelikult foolhapet otse kasutada. Allaneelamisel peab folaat läbima 4-etapilise protsessi (nimetatakse metaboolseks rajaks), et muutuda metüülfolaadiks, mis on folaadi "aktiivne" või kasutatav vorm, mida meie keharakud vajavad.

MTHFR-i geenidefekt pärsib seda metaboolset rada ja takistab meie rakkudel saada vajalikku metüülfolaati.

Samal ajal,Magnafolaat, teatud tüüpi aktiivse folaadiallikana võib seeimendub otse meie kehasse, olenemata sellest, kas teil on MTHFR mutatsioon.